Альтернативные источники кальция.

Какие источники кальция мы знаем? Кальций у большинства из нас ассоциируется с молоком. В детстве нас заставляли пить молоко для здоровых зубов и крепких костей. Коровье молоко является отличным источником кальция для организма, который является предпочтительным по отношению к фосфору. Кальций необходим для правильного построения скелета особенно у детей и подростков. Взрослым необходимо потреблять молоко и молочные продукты для предотвращения развития остеопороза.

Альтернативные источники кальция

А как насчет людей, которые не могут его употреблять, так как они страдают от непереносимости лактозы, и борются с аллергией на белок коровьего молока?

Кальций содержится в костях и зубах и несет ответственность за их прочности. Он играет важную роль в передаче нервных импульсов, сокращения и расслабления гладкой мускулатуры и сердечной мышцы. Он необходим, в частности, для активации и образования гормонов и важных ферментов

Альтернативные источники кальция

В соответствии со стандартами Института пищевых продуктов и питания различных групп людей ежедневная необходимость в этом элементе: младенцы 0-1 лет - 200-260 мг ,1-9 лет дети - 700-1000 мг, девочки и мальчики 10-18 лет - 1300 мг, мужчины 19-65 лет - 1000 мг, и 66 лет - 1200 мг , женщины 19-50 лет - 1000 мг, а с 51-летнего возраста - 1200 мг.

Где найти кальций? Каковы альтернативные источники кальция для человека?

1. Синий мак - 100 гр. содержит 1266 мг кальция

Альтернативные источники кальция

2. Сардины в масле - 330 мг на 100гр.

3. Соевые бобы, сухие - 240 мг на 100гр.

4. Миндаль - 239 мг на 100гр.

5. Зерно амаранта - 232 мг на 100гр.

Альтернативные источники кальция

6. Сушеный инжир - 203 мг на 100гр.

7. Фундук - 186 мг на 100гр.

8. Орехи кешью - 186 мг на 100гр.

9. Кале - 157 мг на 100гр.

Альтернативные источники кальция

10. Лебеда - 141 мг на 100гр.

11. Курага - 139 мг на 100гр.

12. Фисташки - 135 мг на 100гр.

Уверена, что о многих источниках кальция Вы и не догадывались. Теперь осталось только ввести их в рацион.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Также советуем прочитать:

Загадочные статуи острова Пасха.

Небольшой островок, омываемый водами Тихого океана, удивляет своими размерами, такими крошечными, по сравнению с массой, скрываемой на его берегах тайн, таких как статуи острова Пасха. Познать прелести острова можно за…

09 Авг 2014 Nalatty

Замок Карлштейн в Праге

Зимой были в Праге, ездили уже не первый раз. Решили своим ходом съездить в замок Карлштейн. В замок Карлштейш лучше всего добираться самостоятельно. Это совсем просто и недорого. Ехать нужно на…

21 Фев 2014 Nalatty

Королевские креветки на решетке.

Собираясь летом на даче мы любим готовить королевские креветки на решетке. Стараемся выбирать те блюда, чтобы и сытно, и легко, и не калорийно. Королевские креветки достаточно легко переносятся, позволяя избавиться…

21 Фев 2014 Nalatty