Альтернативные источники кальция.

0
543

Какие источники кальция мы знаем? Кальций у большинства из нас ассоциируется с молоком. В детстве нас заставляли пить молоко для здоровых зубов и крепких костей. Коровье молоко является отличным источником кальция для организма, который является предпочтительным по отношению к фосфору. Кальций необходим для правильного построения скелета особенно у детей и подростков. Взрослым необходимо потреблять молоко и молочные продукты для предотвращения развития остеопороза.

Альтернативные источники кальция

А как насчет людей, которые не могут его употреблять, так как они страдают от непереносимости лактозы, и борются с аллергией на белок коровьего молока?

Кальций содержится в костях и зубах и несет ответственность за их прочности. Он играет важную роль в передаче нервных импульсов, сокращения и расслабления гладкой мускулатуры и сердечной мышцы. Он необходим, в частности, для активации и образования гормонов и важных ферментов

Альтернативные источники кальция

В соответствии со стандартами Института пищевых продуктов и питания различных групп людей ежедневная необходимость в этом элементе: младенцы 0-1 лет — 200-260 мг ,1-9 лет дети — 700-1000 мг, девочки и мальчики 10-18 лет — 1300 мг, мужчины 19-65 лет — 1000 мг, и 66 лет — 1200 мг , женщины 19-50 лет — 1000 мг, а с 51-летнего возраста — 1200 мг.

Где найти кальций? Каковы альтернативные источники кальция для человека?

1. Синий мак — 100 гр. содержит 1266 мг кальция

Альтернативные источники кальция

2. Сардины в масле — 330 мг на 100гр.

3. Соевые бобы, сухие — 240 мг на 100гр.

4. Миндаль — 239 мг на 100гр.

5. Зерно амаранта — 232 мг на 100гр.

Альтернативные источники кальция

6. Сушеный инжир — 203 мг на 100гр.

7. Фундук — 186 мг на 100гр.

8. Орехи кешью — 186 мг на 100гр.

9. Кале — 157 мг на 100гр.

Альтернативные источники кальция

10. Лебеда — 141 мг на 100гр.

11. Курага — 139 мг на 100гр.

12. Фисташки — 135 мг на 100гр.

Уверена, что о многих источниках кальция Вы и не догадывались. Теперь осталось только ввести их в рацион.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here