Как правильно хранить орехи.

На первый взгляд, орехи являются неприхотливым продуктом, который не требует особенных условий для хранения. И тем ни менее, многие хозяюшки сталкивались с ситуацией, когда оставленные в пакете грецкие орехи, даже после непродолжительного хранения, покрывались плесенью или становились прогорклыми. С чем это связано и все-таки как правильно хранить орехи?

Как правильно хранить орехи

Орех является высокопитательным продуктом с высоким содержанием витаминов, микроэлементов и жирных кислот. Наличие жирных кислот, обуславливает появление того самого прогорклого вкуса при несоблюдении правил хранения.

Для того, чтобы любые виды орехов длительное время сохраняли не только отменный вкус и аромат, но и содержали большой запас полезных веществ необходимо соблюдать простые рекомендации по их хранению:

- для кратковременного хранения (около двух месяцев) необходимо поместить орехи в обычный полиэтиленовый пакет или мешочек из хлопка;

Как правильно хранить орехи

- предварительно очищенные орехи следует хранить в стеклянной посуде с плотно закрытой крышкой;

Как правильно хранить орехи

- очищенные орехи можно хранить в морозильной камере, но только в герметичном контейнере. Если Вы оставите их в морозилке в открытом контейнере они "высохнут";

- воздух в помещении, где хранятся орехи, должен быть теплым и сухим, так как при условии повышенной влажности появляется плесень.

Надеюсь, Вы поняли как правильно хранить орехи. Соблюдайте эти простые рекомендации и Вы сохраните свежесть орехов очень надолго.

Приятного аппетита :-).

2 Комментария

  1. Сергей Ответить

    Спасибо за советы, скорлупа сама по себе контейнер для ореха, поэтому неочищенные орехи неплохо хранятся в обычных картонных коробках или деревянных ящиках.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Также советуем прочитать:

Апельсиновый пилинг для кожи.

В этом посте хотим поделиться с Вами, как можно использовать апельсин в уходе за кожей лица, а именно расскажем что же такое апельсиновый пилинг для кожи. Но для начала немного…

14 Янв 2015 Nalatty

Загадочные статуи острова Пасха.

Небольшой островок, омываемый водами Тихого океана, удивляет своими размерами, такими крошечными, по сравнению с массой, скрываемой на его берегах тайн, таких как статуи острова Пасха. Познать прелести острова можно за…

09 Авг 2014 Nalatty

Здоровая недорогая еда.

Говорят, сигарета убивает медленно. А что тогда делают продукты с красителями, эмульгаторами и всякими химикатами? Для нас - чем меньше химии, чем натуральней продукт - тем он полезней. Здоровая недорогая еда может…

08 Июн 2015 Nalatty